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Caséine industrielle

Kasein ist eine Proteinsubstanz (etwa 94% der Proteine in Trockenanteil), die durch die Koagulation, d.h. Dicklegung der Milch mittels einer Säure gewonnen wird. Der gewonnene Quark wird durch mehrfaches Spülen von Rückständen befreit, geschleudert, getrocknet und anschließend zerkleinert.

Wir sind Experten auf dem Gebiet Kasein. Unser Vertriebs-, Produktions-, Qualitäts- / F & E - Team steht Ihnen zur Verfügung, um auf all Ihre Anfragen einzugehen und auf Ihre Anforderungen einzugehen.

Wie bieten Formulierungen individuell nach Wunsch an und halten uns an:

- die Leistungsanforderungen der Kunden entsprechend den verschiedenen Anwendungen.

- die Vorgaben bezüglich der Korngröße (30 bis 110 Mesh), Viskosität, usw.

- die logistischen Anforderungen: lieferbare Menge von 25 kg bis 24 t in Säcken oder Big Bags. 

 

 

Unser Standort in Plestan (Produktion &Lagerung)  

 

Notre laboratoire de R&D avec équipe à Plestan